UPDATE: A empresa Kerb deixou Camden Town e a praça de gastronomia volta a ser gerenciada pelo Camden Market que também está reestruturando toda a área dos mercados Camden Lock e Stables. Camden Town é um bairro alternativo no noroeste de Londres, famoso por seus mercados e um dos lugares mais procurados pelos turistas que visitam a
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Outro dia fui a um Supper Club! Não, não é um encontro de super-heróis! SUPPER, com dois Ps significa “ceia” e é como a gente chama o jantar aqui nas terras de Elizabeth II. Supper Club é um conceito que vem virando moda há algum tempo. Geralmente são restaurantes pop-ups e/ou underground, alguns de chefs
UPDATE A Global Kitchen foi substituída pelo Kerb Camden Market, mas ainda há barracas espalhadas pelo mercado, inclusive a premiada sopa da Kim! Comida é uma parte essencial nos mercados de Camden Town Situada á beira do canal, na ala oeste do Camden Lock Market, a “Global Kitchen” é um verdadeiro paraíso gourmet. Muita criatividade na decoração das
Shoreditch é um dos lugares “cool” do momento em Londres. As opções de restaurantes variam dos mais chiques aos informais, como os “pop ups” que surgem na Shoreditch High Street. Fui com uma amiga conferir o que há no Food Village. Foi difícil escolher: burritos mexicanos, comida tailandesa, libanesa, bbq moderno. Optamos pela Constancia,
Servindo há mais de 1000 anos… O Borough Market é um mercado de atacado e varejo de alimentos em Southwark, no sudeste de Londres, e um dos maiores e mais antigos da capital britânica. Os feirantes vêm de diferentes partes do Reino Unido e alguns são produtores também. Você encontra produtos tradicionais de toda Europa como legumes e frutas
Fish and Chips pode ser considerado como a primeira versão de “fast food” do mundo! O prato foi criado na Grã-Bretanha no século 19 para, literalmente, “encher o bucho” da classe trabalhadora. Também ajudou a alimentar a população durante a Primeira Guerra Mundial e foi um dos poucos alimentos a não ser racionado na segunda. Placa indicando