Tag: culinária inglesa

Pie and Mash – prato típico de Londres

Sempre que meus clientes perguntam o que comer em Londres, eu sugiro pratos típicos daqui. A maioria deles já ouviu falar de Fish and Chips, o peixe com batatas fritas. Veja o post sobre Fish and Chips Mas nem só de peixe vivem os ingleses!  Um outro prato bem característico da culinária inglesa e que faz

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Fish and Chips – prato típico de Londres

Fish and Chips pode ser considerado como a primeira versão de “fast food” do mundo! O prato foi criado na Grã-Bretanha no século 19 para, literalmente, “encher o bucho” da classe trabalhadora. Também ajudou a alimentar a população durante a Primeira Guerra Mundial e foi um dos poucos alimentos a não ser racionado na segunda. Placa indicando

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Sunday Roast – prato típico de Londres

O Sunday Roast é um dos pratos mais tradicionais da culinária inglesa Apesar de simples, a culinária inglesa é bem diversa e muito saborosa! O assado de domingo consiste de carne assada, batatas ao forno ou purê, acompanhados de Yorkshire pudding – uma espécie de pão caseiro de massa folhada – legumes e molho. As carnes

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