Pub de cerveja artesanal – Londres

Como dia 25 foi Natal, o “guest post” desse mês chega um dia mais tarde e é um imenso prazer receber por aqui o casal Pra Ver No Mundo, Nah e João, pra falar sobre mais um restaurante do nosso guia “100 Restaurantes em Londres”.

Como bom cervejeiros que são, inclusive a Nah é sommelier de cerveja, a dica é de um Pub de cerveja artesanal. Um lugar especial pois foi lá que nos conhecemos quando fiz o tour da cerveja artesanal com eles!

Foto oficial do tour da cerveja artesanal

The Barrowboy & Banker: cerveja artesanal e (muita) história em Londres

Por Natasha Schiebel e João Guilherme Brotto, do blog Pra Ver no Mundo

Pub em Londres não é apenas sinônimo de lugar para “tomar umas”. Pub é tradição britânica. É lugar de almoço em família (ou com os amigos), de assistir a jogos da Premier League (a “série A” do campeonato inglês de futebol), de jogar dardos, de ler o jornal de domingo… enfim, pub é lugar de passar o dia (e a noite) e de curtir a vida. 🙂

Por isso mesmo, muitos dos pubs de Londres são um reflexo da história da cidade – e do país. O Barrowboy & Banker é um ótimo exemplo disso.

Para começar, há algumas décadas o local onde hoje é o pub era um banco. Do seu passado, o Barrowboy & Banker guarda ainda parte do nome (banker = banqueiro), o ar pomposo e parte da estrutura que abrigava os cofres (no subsolo) – área que não pode ser visitada, mas que parece ser motivo de orgulho para os funcionários do pub que contaram isso pra gente.

Basta entrar nele para se encantar. O pub é lindo! Pé-direito alto, quadros belíssimos pendurados nas paredes, lustres maravilhosos pendendo do teto, carpete clássico cobrindo o chão… Não tem como não admirar.

Mas não é só em termos de beleza que ele impressiona! A marca Fuller’s “carimba” o pub, e isso, em terras britânicas, é sinônimo de cervejas clássicas – como London Pride, London Porter e Black Cab Stout tanto em chopp quanto em garrafa – e também de opções sazonais dos mais variados tipos (tem cerveja de verão, de inverno, de Halloween e assim por diante – dependendo da época do ano, claro).

Para completar, o cardápio de comida tem pratos típicos de pub (como fish and chips, por £11.95), diversos sanduíches (a partir de £6.95), além de saborosas tortas premiadas pelos críticos locais (desde £11.50). Opinião pessoal do casal: a tasting board (tábua de degustação), que harmoniza três tortas com três doses de diferentes cervejas, por £16.25, é uma excelente opção.

Além de tudo isso, a localização do Barrowboy & Banker é fantástica. Ele está na ponta da London Bridge (considerada a primeira ponte de Londres) e ao lado do incrível Borough Market, onde você pode degustar algumas das mais deliciosas “comidas de rua de Londres”. É dessa proximidade, aliás, que vem a outra parte do nome do bar. “Barrowboy” eram os meninos que vendiam frutas, verduras e outros tipos de produtos para os banqueiros que trabalhavam ali.

Legal, né? Porque eternizar a história também é coisa de pub! 😉

The Barrowboy & Banker 

Endereço: 6-8 Borough High Street, London SE1 9QQ

http://www.barrowboy-and-banker.co.uk

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