O chá da tarde foi introduzido na Inglaterra por Anna, a sétima Duquesa de Bedford, no ano de 1840. A Duquesa sentia fome aproximadamente as 4hs da tarde pois o período entre o café da manhã e o jantar, servido às 8hs da noite, era muito longo. Ela pedia uma bandeja de chá, pão e manteiga
